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發布時間:2023-06-27 14:54:04
6月26日下午,岳致餐飲服務有限責任公司在政務中心食堂召開上半年經營總結會議,會議由盛岳集團副總經理蔣昆主持,盛岳集團黨支部書記、總經理、董事長駱順杞到會指導,集團公司財務部、采購部、食堂職工等相關人員參加會議。餐飲公司負責人首先就公司上半年的總體經營情況、安全生產、優質服務、原料采購、廚房加工等進行了簡要匯報;財務部和采購部分別作岳致餐飲服務有限責任公司上半年收支情況和采購報告。
駱順杞說,餐飲公司運行一年多以來,遇到過困難但通過大家的努力都堅持了下來,成績值得肯定、認可;今后公司要向好的方向去發展,尋求新的突破點,打造過硬品牌。
駱順杞強調,公司下一步要在存量業務做大做強和多元化經營發展兩大方面下功夫,抓質量、重管理,提服務、保安全、控成本;要逐步實現高質量、標準化的管理模式,學習強化現代餐飲管理理念,不斷積累好的經驗做法,補短板促發展,確保餐飲服務安全放心;要實行成本控制預案,堅持經濟效益與激勵獎勵相結合,合理壓縮成本,全面增加公司效益總量;要以老年食堂暖民心工程的新政策為依托,打造高標準、多元化經營發展模式,提高服務質量,提升品牌影響力,推進岳致餐飲服務有限責任公司做大做強。(撰稿人:儲潔玲 審核人:王亞峰 簽發人:駱順杞)